(资料图)
1、电压力锅是利用水的沸腾点受气压影响这个物理特性(气压越高,沸点越高)而实现的,它把水密闭起来加热,构成高温高压的环境,使食物熟得更快更透彻常温是1个大气压,艾美特电压力锅约有1.6个大气压,提高水和食物的沸点。
2、正常状态下我们烧开水一般在90-105度左右,电压力锅内的温度在110-130度左右。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
标签: 电压力锅 物理特性 高温高压
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